Dans les îles les fêtes de fin d'année mélangent les traditions créoles et françaises. Les plats créoles sont à l'honneur accompagnés non pas de champagne mais d'un cocktail à base de rhum. Les festivités commencent dès le début du mois de décembre avec les "Chanté Nwel", des chants et cantiques traditionnels antillais qui s'écartent parfois de la tradition religieuse et célèbrent en musique l'approche de Noël. Une immersion au coeur des traditions de Noël aux Antilles : l'idéal pour se dépayser.

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