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Marc Muller et Jonas Schneiter abandonnent quelques minutes leur bus pour traverser Genève avec Taxi-bike. Après avoir bien pédalé, ils s'arrêtent chez Martial au domaine de l'abbaye premier producteur de Quinoa Swissmade. Matt Rebeaud, lui, se confie sur sa moto respectueuse de l'environnement.
Où regarder Aujourd'hui Vélo et quinoa, l'avenir est-il là ?
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