Grillmaster Peter De Clercq neemt je mee in de wereld van rook & vuur. Grillen, roken, bakken, roosteren, poffen en nog veel meer technieken passeren de revue, maar niet zonder een stap-voor-stap uitleg hoe je de barbecue moet aanzetten, de temperatuur onder controle houdt, hoe de briketten werken en wat direct en indirect grillen is.
Programme : BBQ Street
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