A quelques jours des fêtes de fin d'année, Gerald Watelet se rend dans les cuisines du prestigieux restaurant «Comme chez soi», à Bruxelles. Il y rencontre Lionel Rigolet, chef doublement étoilé, véritable ambassadeur de la gastronomie belge. L'animateur propose ensuite de découvrir la cuvée Ruffus, un vin effervescent belge issu à 100% de Chardonnay.
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A quelques jours des fêtes de fin d'année, Gerald Watelet se rend dans les cuisines du prestigieux restaurant «Comme chez soi», à Bruxelles. Il y rencontre Lionel Rigolet, chef doublement étoilé, véritable ambassadeur de la gastronomie belge. L'animateur propose ensuite de découvrir la cuvée Ruffus, un vin effervescent belge issu à 100% de Chardonnay, d'où la dénomination «Blanc de blancs», et élaboré selon la méthode champenoise. Avec ses quelque vingt hectares, le domaine est aujourd'hui le producteur le plus important de Wallonie, et même de Belgique. Au programme également : les coulisses du Crazy Horse, à la rencontre de la danseuse burlesque belge Lolly Wish.
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