Au sommaire : Tomates cerises : le petit plaisir qui rapporte gros. La tomate cerise, lancée il y a 20 ans en France, est devenu un incontournable de l'apéritif. - Barbecue : les rois de la grillade se mettent à table. - Bière artisanale : les petits brasseurs mettent un coup de pression aux géants du secteur.
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Sommaire
• Ronde et petite, la tomate cerise fait désormais partie du paysage. Elle est en réalité un fruit très récent, lancé en France il y a une vingtaine d'années, et devenu un incontournable de l'apéritif. : Tomates cerises : le petit plaisir qui rapporte gros
• Près de trois Français sur quatre possèdent un barbecue ou une plancha. Les fabricants rivalisent d'idées pour s'imposer sur le marché, où l'on trouve des appareils coûtant jusqu'à 3000 euros. : Barbecue : les rois de la grillade se mettent à table
• Après de longues années d'un lent déclin, les ventes de bière repartent sous l'impulsion d'artisans brasseurs. En dix ans, le nombre de marques a été multiplié par quatre et les producteurs de bière eux aussi sont de plus en plus nombreux. : Bière artisanale : les petits brasseurs mettent un coup de pression aux géants du secteur
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