Pâtissiers : notre gourmandise fait-elle leur fortune ? De la boutique de quartier à une grande dynastie régionale en passant par des entrepreneurs nouvelle génération, à chacun sa formule. - Du terroir et du fun : le grand retour des halles gourmandes. - Indépendants contre franchisés : les guerres secrètes de vos rues commerçantes.
Programme : Capital
Présenté par Julien Courbet
Vidéo Capital
Sommaire
• Pâtissiers : notre gourmandise fait-elle leur fortune ?
• Du terroir et du fun : le grand retour des halles gourmandes
• Indépendants contre franchisés : les guerres secrètes de vos rues commerçantes
Photos 2
Où regarder Capital Petits commerçants : la fortune au coin de la rue
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...
REPLAY
DVD / Blu-ray
Dernière diffusion TV de cet épisode
