L'Ombrie, située en Italie centrale, est une région couverte de verdure, riche en vignes et en oliviers. Découverte de la ville de Spello, où a lieu le Festival des fleurs, avec l'infiorata, le tapis de pétales réalisé durant cet évènement. Au «Café le Sandri», un lieu de rencontre très en vue à Pérouse, les clients s'attablent pour déguster un café réputé. Pendant ce temps, des curieux se rendent au monastère la Romita, pour une visite avec le père Bernardino.

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