Op het platteland van Wales runnen voormalig bokser Mike en zijn echtgenote Caron restaurant The Fish & Anchor. Mike is een autodidact die alleen in de keuken staat en al kokende meer en meer wegkrijgt van een snelkookpan. De menukaart is megagroot en Caron is weinig behulpzaam voor haar man. Sterker nog, Gordon voelt zich een soort huwelijksconsulent in het culinaire slagveld dat het restaurant vormt. Aan chef Ramsay de schone taak om de liefde terug te brengen in de keuken.
Notre critique
"Ramsay's Kitchen Nightmares" (2004) allie drame, tension et moments hilarants. Gordon Ramsay excelle dans sa mission de sauver des restaurants en perdition, mais l'émission penche parfois trop sur la mise en scène au détriment de la sincérité. Divertissant, mais prévisible.