Gordon Ramsay se déplace au " Browstone Bistro " situé à Los Angeles et spécialisé dans la cuisine cajun. Après une phase de surveillance, Gordon découvre qu'il est essentiel pour le personnel d'avoir un esprit d'équipe pour maintenir le restaurant à flot. Il dispose de 24 heures pour rénover le restaurant, modifier le menu et offrir de nouvelles perspectives pour ce restaurant qui est au bord du désastre.
Notre critique
Dynamique et tendue, "Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back" séduit par son rythme effréné et l'expertise du célèbre chef. Cependant, le format trop dramatique alourdit parfois l'authenticité. Divertissant, mais souvent prévisible dans sa structure.