Situé à 40 kilomètres de Paris, la ville de Chantilly est le temple du cheval. Ce lieu abrite des écuries uniques au monde où se déroulent des spectacles équestres au sein de l'hippodrome qui accueille depuis le XIXe siècle des courses de renom. Sur les pistes, figurant parmi les plus réputées en Europe, s'entraînent 3000 pur-sangs au quotidien. Dans la commune, le cheval en tant que filière économique fait vivre 10% de la population active entre les entraîneurs, les jockeys, les maréchaux-ferrants ou encore les vétérinaires. Chaque année, ces personnes se retrouvent lors du prestigieux prix de Diane dont la dotation est d'un million d'euros.