Au sud de l'Australie, au coeur du désert, des hommes et femmes se mettent en quête d'une pierre précieuse, l'opale. Justin Lang et Dan Becker ont tout quitté pour se lancer dans l'extraction d'opale. Sans expérience, ils ont découvert peu à peu les premières difficultés de ce métier pénible et risqué. Certains chercheurs doivent faire d'énormes sacrifices et efforts financiers pour investir dans de nouvelles machines d'extraction plus puissantes et ainsi se faire une place sur le marché de l'opale. Mais parfois, après plusieurs mois de recherche frénétique, les plus chanceux parviennent à trouver le " graal ", des mines remplies d'opales.