Coeur

Artistes d'univers distincts, maîtres dans leurs champs respectifs, Alain Passard et Xavier Veilhan ne se connaissent pas mais vouent une passion secrète au domaine et au travail de l'autre. L'artiste plasticien Xavier Veilhan aime profondément la cuisine. Le chef trois étoiles Alain Passard, le dessin et le collage. Une collaboration naît de leur rencontre exceptionnelle. Veilhan esquisse un dessin que Passard va transformer en plat, créant ainsi une œuvre commune, et au-delà, une réflexion informelle sur le regard, le geste, le goût et le beau.

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