Programme : Coûte que coûte
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De plus en plus sensibles à l'écologie, les Belges se tournent plus volontiers vers l'alimentation durable de proximité. Les «locavores» ont fait le choix de privilégier les produits locaux et généralement bio. Une démarche qui intéresse les collectivités et les restaurants. Même les grandes surfaces s'y mettent.
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