Sur l'île de Guernesey, à la croisée de la France et du Royaume-Uni, les cuisines des deux pays se mélangent. Les habitants partagent une spécialité : l'ormeau ou oreille de mer.
Programme : Cuisines des terroirs
Réalisé par Friederike Schlumbom
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Lundi 27 janvier à 06h30
Vendredi 24 janvier à 18h55
