C'est dans le pénitencier du comté de Warren, dans l'Ohio, que le spécialiste des tueurs en série Stéphane Bourgoin a rendez-vous avec l'un des tueurs les plus prolifiques de l'histoire : Donald Harvey. En 1987, cet infirmier de 30 ans reconnaît le meurtre d'un de ses patients, avant d'en confesser bien d'autres. Malgré ses aveux et 34 condamnations, il n'a jamais révélé ses motivations. Deux aspects de son histoire intéressent Stéphane Bourgoin : la façon dont il choisissait ses victimes, et le fait qu'il ait expérimenté différents poisons pour les tuer. L'expert français a trois heures pour tenter de comprendre les motifs de celui qui fut surnommé «l'ange de la mort»