Ces dernières années, presque toutes les grandes villes de France ont créé leur marché de Noël. Si la magie est souvent aux rendez-vous, locaux et touristes peuvent aussi être la cible de fraudeurs, prêts à tout pour rentabiliser leur saison. Strasbourg reste la ville référence pour son marché de Noël mais tous les articles ou mets traditionnels proposés sont-ils vraiment fabriqués artisanalement en France ? Ou sont-ils fabriqué industriellement en Asie ? Ce documentaire mène l'enquête pour remonter les filaires des produits les plus emblématiques de ce marché historique.

Réalisé par Ali Watani
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