Raphaël Guité fait sa marque dans le secteur du loisir et du tourisme à Carleton-sur-mer, en Gaspésie, en offrant un restaurant de sushis et l'hébergement dans des yourtes flottantes. Mêmes convictions chez Donald Dubé et Laurence Fisher qui diversifient leurs activités agricoles à Saint-Valérien-de-Rimouski.
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