En quelques années, Israël est devenu le paradis des végétariens et des véganes. Ca représente plus de 5% de la population. Pour comprendre cet engouement, le chef Yoni Saada propose de partir à la découverte de ces saveurs végétariennes en Israël. Au menu : hoummous de tahini, ou encore chou-fleur.

Réalisé par Alexandre Jonette
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Où regarder Delicious Food en Israël S02E02 A la découverte des saveurs végétariennes
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