Direction la Guadeloupe et la Martinique, à la rencontre de celles et ceux qui protègent leur patrimoine. En Martinique, sur les flancs de la Montagne Pelée, l'ingénieure agronome Kora Bernabé relance la culture d'un cacao d'exception. A Fort-de-France, la créatrice de mode Emmanuelle Soundjata modernise la coiffe créole. La capitale de la Martinique regorge de trésors architecturaux. Marie-Michèle Darsières fait notamment découvrir la cathédrale Saint-Louis et la bibliothèque Schoelcher. En Guadeloupe, à Pointe-à-Pitre, l'urbaniste Sylvie Adélaïde rend tout leur éclat multicolore aux cases créoles. Les naturalistes du Parc National de Guadeloupe relèvent le défi de sauvegarder les îlets et la mangrove du Grand-cul-de-sac-marin. Depuis 40 ans, au large de la Côte-sous-le-vent, la famille Rinaldi recense et étudie les mammifères marins.