Jouissant d'une notoriété planétaire, la chaîne américaine de cafés Starbucks s'est immiscé dans le quotidien de millions de consommateurs. Symbole de la mondialisation, à l'instar de McDonald's, la marque a déployé, comme Apple, H&M ou Zara, une habile stratégie pour devenir incontournable. Enquête sur les axes de séduction du géant du café et sur les valeurs qui ont forgé son succès.

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Entreprise emblématique de l'économie contemporaine, Starbucks a multiplié les enseignes dans les rues des plus grandes villes du monde, de Seattle, berceau de la marque, à l'Europe et à la Chine. Avec ses quelque 28 000 points de vente dans plus de 75 pays et ses 35 000 employés, la chaîne américaine de cafés se défend pourtant d'être une multinationale comme les autres. Elle affiche volontiers des valeurs fortes : défense de l'environnement, lutte contre les discriminations et responsabilité sociale des entreprises. Mais, derrière le redoutable arsenal marketing et la rhétorique humaniste, la réalité est plus amère et aussi plus banale.

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