Il est 09h47 le 21 septembre 2001. Alors qu'il vient de déposer 500 kilos de nitrate d'ammonium dans le hangar 221, un employé de l'usine " AZF " de Toulouse commet, sans le savoir, une grave erreur. Quelques minutes plus tard, la plus importante explosion d'un site industriel français se produit. En une fraction de seconde, Toulouse et ses habitants basculent dans un décor post-apocalyptique qui fait étrangement penser à ce qu'a vécu l'Amérique quelques jours plus tôt. Doc de Choc revient sur la pire catastrophe industrielle française.