Au sommaire : Peut-on bannir le sucre de notre alimentation ? - Salé, sucré : pourquoi oppose-t-on toujours ces deux goûts ? - L'incroyable fabrication du sucre.
Programme : E=M6
Vidéo Programme TV ce soir
Sommaire
• Supprimer totalement le sucre, est-ce possible ? Pour répondre à cette question, il faut d'abord comprendre l'intérêt de cette substance pour le corps humain. : Peut-on bannir le sucre de notre alimentation ?
• Par le biais de la science du goût, zoom sur le sucré et le salé, deux des cinq saveurs. : Salé, sucré : pourquoi oppose-t-on toujours ces deux goûts ?
• Grâce aux explications de scientifiques, les secrets du sucre sont révélés. : L'incroyable fabrication du sucre
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Où regarder E=M6 Sucre, ce que dit vraiment la science !
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