Sophie Jovillard débute son périple au Qatar à bord d'un yacht et découvre le décor futuriste de Doha aux côtés de Manuel Baret, un expatrié français de 31 ans, installé au Qatar depuis trois ans. Il fait partie de ces très nombreux expatriés qui composent 85% de la population du pays. Sophie et Manuel se rendent au Souq Waqif, le «coeur traditionnel» reconstitué de Doha. Le souk, pittoresque et coloré, se situe derrière la forteresse d'Al Kout. Ici, touristes, Qataris et expatriés se mélangent.