Aux Etats-Unis, 67% des adultes et près d'un tiers des enfants sont obèses ou en surpoids, et cette maladie tue chaque année 400 000 personnes dans le pays. Si l'obésité coûte très cher à la société américaine, c'est aussi un marché florissant de 47 milliards de dollars.

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Aux Etats-Unis, 67% des adultes et près d'un tiers des enfants sont obèses ou en surpoids, et cette maladie tue chaque année 400 000 personnes dans le pays. Des camps de vacances pour enfants trop gros ont ouvert, les maires réorganisent leur ville pour faire marcher leurs administrés et les élus s'attaquent à l'industrie de la restauration pour qu'elle propose des menus plus diététiques. Mais les Etats-Unis sont aussi le pays des kilos décomplexés. A New York, le «Heart Attack Grill» sert un hamburger d'un kilo. Si l'obésité coûte très cher à la société américaine, c'est aussi un marché florissant de 47 milliards de dollars.

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