Au sommaire : L'ours de la discorde. Alors que dans les Pyrénées, les éleveurs se mobilisent aujourd'hui contre le lâcher d'ours, les Français sont 84% à souhaiter cette réintroduction. - Jambon de Parme, une vie de cochon ! Le jambon de Parme est soumis à un cahier des charges très strict. Mais rien n'est prévu pour le bien-être des cochons. - Bishnoïs, les messagers de la terre.

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Sommaire

• Alors que dans les Pyrénées, les éleveurs se mobilisent aujourd'hui contre le lâcher d'ours, les Français sont 84% à souhaiter cette réintroduction. : L'ours de la discorde
• Fabriqué exclusivement dans le Nord de l'Italie, le jambon de Parme est soumis à un cahier des charges très strict. Mais rien n'est prévu pour le bien-être des cochons. : Jambon de Parme, une vie de cochon !
• Les Bishnoïs vivent en Inde et sont sans doute les tout premiers écolos de la planète. Depuis cinq siècles, ils considèrent que les hommes, les animaux et les arbres sont égaux, et que la vie et la Terre sont sacrées. : Bishnoïs, les messagers de la terre

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