Programme : Epicerie fine, terroirs gourmands
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Dans l'Auxerrois, en plein coeur de la Bourgogne, Vincent Dampt est viticulteur et produit un vin bien connu : le Chablis. Henri Jeannequin et son père Florent comptent parmi les derniers producteurs de cornichons en France. Au menu, Guy Martin propose des cornichons marinés au Chablis et salade.
Où regarder Epicerie fine, terroirs gourmands Cornichon et Chablis de l'Auxerrois
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