Programme : Epicerie fine, terroirs gourmands
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La Normandie s'habille des falaises crayeuses d'Etretat et nous fait prendre la mer à la recherche de coquilles Saint-Jacques à la chair nacrée. Le pays de Caux recèle d'authentiques vergers de pommes ou de noix, mais aussi de savoir-faire et de saveurs inattendus. Rencontre avec Xavier Hauchard et Philippe Vérité.
Où regarder Epicerie fine, terroirs gourmands Le pays de Caux
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