Programme : Epicerie fine
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En Bourgogne, terre de grandes richesses gastronomiques, la fabrication du trappiste de l'abbaye de Cîteaux se perpétue depuis le Moyen Age. Ce fromage est produit trois fois par semaine, de façon artisanale, à partir du lait des troupeaux de Montbéliardes, élevées à la ferme de l'abbaye.
Où regarder Epicerie fine Fromage de l'abbaye de Cîteaux
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