Programme : Epicerie fine
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C'est au coeur des Landes que l'on trouve les poulets jaunes. Contrairement à la plupart des élevages français, ces volailles sont élevées à l'air libre. Premier Label Rouge de l'histoire des produits agroalimentaires en 1965, le poulet des Landes se distingue par sa chaire jaune et ses qualités gustatives spécifiques.
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