Au printemps, les vagues d'intoxications alimentaires dues à des bactéries comme les E. Coli ou les salmonelles ont eu des conséquences graves. Près de 80 personnes ont été hospitalisées et deux enfants en sont morts. Ces événements ont provoqué la panique dans les foyers. Pourtant, tantôt ennemies, tantôt amies, ces bactéries qui peuplent le corps sont aussi un élément essentiel du système immunitaire.
Programme : Etat de santé
Présenté par Elizabeth Martichoux
Vidéo Etat de santé
Où regarder Etat de santé Intoxications alimentaires : faut-il en avoir peur ?
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Samedi 26 octobre à 09h00
Samedi 19 octobre à 08h56
Samedi 12 octobre à 08h34