Le réalisateur Patrick Bureau a sillonné pendant plusieurs mois l'Andalousie, cette région certainement la plus fascinante et la plus attachante d'Espagne. De Séville à Grenade, de Cordoue à Malaga, l'homme d'images a filmé les beautés des paysages et les populations qu'il a rencontré. L'Andalousie, surnommée "La Belle Orgueilleuse", est un monde dans un monde, au croisement de plusieurs identités et de cultures. Le documentaire se propose de parcourir ces territoires et d'en découvrir de nombreux aspects. Loin des clichés touristiques, l'Andalousie révèle certains de ses secrets et certains de ses lieux les plus emblématiques.