Food Factory
S06E08 Anniversaire et bols gaufrés

Documentaire Découvertes 20min 2016 Canada

Food Factory souffle les bougies dans cet épisode spécial anniversaire : avec un délicieux tourbillon d'alchimie culinaire, une simple fournée de gâteau d'anniversaire Reid's Dairy contient des seaux entiers de guimauve et des millions de pépites ; les bols en gaufre de la Joy Cone Company sont si populaires que l'entreprise en produit 280 000 par jour ; la machine à barbe à papa a été inventée en 1897 et depuis, Hammond's Candy n'a jamais arrêté de la perfectionner ; avec sa forme de cupcake géant remplie de bretzels enrobés de chocolat, le BashCake de Gardners Candies est une piñata comestible en chocolat vendue avec son propre maillet en bois.

Programme : Food Factory

Réalisé par Matthew Ainsworth