Fortunes de mer
E03 La fin d'un métier

On l'appelait le «Grand Métier», mais la pêche à la morue a profondément changé. Les hommes qui la pratiquaient partaient pour de longues campagnes vers les eaux territoriales de Terre-Neuve ou, moins loin, au large de l'Islande. De véritables expéditions dont ils n'étaient pas toujours sûrs de revenir. Aujourd'hui, la fin des pratiques inventées au XIXe siècle, l'utilisation de filets en forme d'énormes poches, la conserverie, le surgelé et les bateaux-usines annoncent la fin du «Grand Métier».

Vidéo Programme TV ce soir