New York, la «grosse pomme», est une mégalopole en mouvement. La ville qui ne dort jamais est également un lieu où l'on peut manger à toute heure. On y dénombre d'ailleurs pas moins de 23 000 restaurants. Julie Andrieu part à la rencontre des New-Yorkais, dans cette gigantesque cité où foisonnent les boutiques dédiées à la gastronomie. Du traditionnel repas de shabbat dans une famille juive au non moins incontournable barbecue dominical à Long Island, en passant par un coffee bar, la globe-trotteuse gourmande découvre quelques spécialités culinaires locales. L'occasion également pour ce cordon-bleu d'apprendre des astuces pour préparer des mets succulents et originaux.