Le chef Ramsay supporte les températures glaciales d'un mois de décembre en Norvège, afin de découvrir les saveurs de sa gastronomie. Il plonge ramasser des fruits de mer dans les eaux glacées des fjords, affronte un troupeaux de rennes avec le peuple Sami et fait fermenter du poisson.
Programme : Gordon Ramsay, territoires inexplorés
Réalisé par Neil DeGroot
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Mardi 4 juin à 02h55
Dimanche 2 juin à 20h05
Lundi 27 mai à 23h45
