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Ces «nez» qui nous mettent au parfum

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Le savoir-faire français est reconnu dans le monde entier. Mais depuis quelques années, de drôles de nez font trembler cet empire, insufflent un vent nouveau et cassent des codes établis depuis des dizaines d'années. A la recherche de la fragrance du futur, une équipe a suivi quatre Français qui veulent révolutionner ce milieu conservateur.