En octobre 2001, à Thann en Alsace, un couple de sexagénaires, Gabrielle et Pierre Labrell sont hospitalisés pour des vomissements et de terribles douleurs abdominales. Ils meurent dans d'atroces souffrances. Des analyses révèlent la présence d'arsenic dans leurs urines et dans leur sang. Leur fils, Arnaud Labrell leur avait servi un bibalaskas, ce plat régional à base de fromage blanc avec ciboulette, ail, sel et poivre, et en plus, du poison mortel.

Programme : Hondelatte raconte
Réalisé par Bernard Faroux
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