Loin des idées reçues, le chapelet d'îles des Baléares révèle un visage inattendu. Le patrimoine architectural de Majorque, où se mêlent des influences diverses depuis des siècles, et les fêtes ancestrales de Minorque, où le sens des traditions a su brider un tourisme excessif, méritent toute l'attention du voyageur soucieux de quitter les chemins balisés. Même Ibiza, capitale cosmopolite de la vie nocturne, offre des trésors paysagers saisissants pour qui veut bien délaisser les pistes de danse, tant il est vrai que la nature l'a comblée d'atouts. Quant à Formentera, le turquoise de ses eaux rivalise sans peine avec celui des Caraïbes.

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