Voormalig helikopterpiloot Rosie staat weer voor een hele uitdaging: een cake van 90 centimeter lang die half draak, half boot is. In Londen werkt Natassja aan een prachtig gedecoreerde, tweedelige cake in de vorm van een klok. Elk deel heeft een uitgeholde wijzerplaat dat de geboortedatum van de jarigen aanwijst. In Dunstable, staat Karisha voor een serieuze uitdaging met een cake met zwevende niveaus. De creatie met een basis van vanille is 1m20 hoog, en is zorgvuldig versierd met handgemaakte bloemen van suikerpasta. Een ongeluk tijdens haar levering stelt haar stressbestendigheid op proef.