A Chimay, invitation à la table du prince Philippe et de la princesse Christine qui ont préparé la recette inventée par le grand Escoffier, intitulée Oeufs Chimay. Avec le prince, il sera encore question de la célèbre abeille noire du Hainaut et du délicieux miel qu'on en retire. Enfin, retour sur les produits de la Trappe dont la célèbre bière.
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