Le Japon est un pays réputé pour son espérance de vie élevée. Le riz, depuis toujours le pilier de la cuisine japonaise, n'est pas étranger à ce phénomène. Pour le dernier épisode de sa série, Yoda Emilie s'est rendue dans la préfecture de Hiroshima, où elle pourra découvrir des techniques dernier-cri au service du riz !
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