Kiran Jethwa part sur la côte kenyane à la recherche de poulpes avec des pêcheurs aux méthodes rudimentaires, qui fabriquent eux-mêmes leurs outils. Il va également chercher du manioc chez un producteur local et apprend à faire de la crème de coco.
Programme : Kiran : cuisines d'Afrique
Réalisé par Tom Whitworth
Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Kiran : cuisines d'Afrique S01E10 Poulpe et manioc
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