Une immersion dans les coulisses de la cuisine gastronomique du Golfe de Saint-Tropez, afin de suivre pas à pas, de l'intérieur, le rush du métier. En toute intimité, les plus grands chefs dévoilent leur réflexion sur le sens profond de leur art.
Programme : L'âme des chefs
Réalisé par Fabien Lemaire
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