Programme : L'écho des lois
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AOC, AOP, IGP, label rouge ou encore label bio : à quoi correspondent aujourd'hui toutes ces appellations ? A l'heure de la multiplication des scandales alimentaires, que peuvent vraiment garantir la loi et les étiquettes ?
Où regarder L'écho des lois AOC, labels et appellations d'origine, une loi de qualité ?
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