Originaire des fermes conchylicoles du Pacifique, l'huître creuse colonise la mer du Nord depuis plusieurs décennies - jusqu'à faire concurrence à la moule bleue, une espèce endémique de la région. Cette invasion hors de contrôle perturbe l'écosystème : faute de réussir à casser les épaisses coquilles des intruses avec leur bec, les huîtriers pies sont décimés.