Programme : La clef des champs
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Depuis 10 ans, le «Week-end du bois» est un évènement important pour cette filière. A cette occasion, «La Clef des champs» fait la part belle aux métiers du bois et aux forêts. Philippe Soreil se rend à Stavelot, dans une scierie, où il rencontre Guy Close qui coupe encore à façon. David Hanrez explique comment fonctionne sa société coopérative groupement de gestion, qui a mis sur pied la commercialisation du bois en bord de route. Enfin, découverte de Philippe Lourtie, un menuisier-artisan tourneur sur bois et de Richard Lannoy, un «bûcheron dans la ville».

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