Critiqué depuis des mois par ses rivaux qui prétendent qu'il est dépassé, Paul Yaffe entend bien faire taire les rumeurs. Pour réaffirmer sa suprématie, il a lancé un défi à ses concurrents. Aujourd'hui c'est le grand jour, les motos sont arrivées. Ses adversaires découvrent les engins sur lesquels ils vont devoir travailler : des Road King qui ont toutes été utilisées par la police de La Nouvelle-Orléans. Tout le monde se met au travail.