Chaque Français mange en moyenne 88 kilos de viande par an selon le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Mais pour combien de temps encore ? La consommation de produits carnés est-elle devenue un problème pour la planète ? Au sommaire : Ma vie avec ou sans viande. - La viande... sans viande ! - L'Amazonie sur le grill.
Vidéo Programme TV ce soir
Sommaire
• Romain, boucher à Paris, est fier d'être Meilleur ouvrier de France. Karine, quant à elle, manifeste pour la fermeture des abattoirs. Pour «Envoyé spécial», ils ont accepté de se rencontrer. : Ma vie avec ou sans viande
• D'Israël aux Etats-Unis, «Envoyé spécial» enquête sur ce que des chercheurs appellent la «viande alternative», fabriquée à base de protéines végétales. : La viande... sans viande !
• Selon des ONG internationales, 70% de la déforestation dans le monde serait liée à l'industrie de la viande. Plus de 64 000 incendies ont été recensés en Amazonie. : L'Amazonie sur le grill
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