Découvrez une pâtisserie qui fait tourner la tête : le New York roll ! Cette pâte à croissant fourrée a posé ses valises à Bordeaux, dans la boulangerie de Marie-Christine. Avec l'aide de son pâtissier Dimitri, cette boulangère engagée cherche toujours à se démarquer. Et justement, elle lancera le défi à notre cheffe de revisiter cette douceur... en version salée.
Programme : Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Présenté par Justine Piluso
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