Une tarte aux fruits dans de la porcelaine de Saint-Yrieix-la-Perche France se rend à Saint-Yrieix-la-Perche, berceau du kaolin, argile blanche et fine découverte au XVIIIe siècle et matière première de la célèbre porcelaine de Limoges. Dans l'une des plus anciennes manufactures encore en activité, elle suit la réalisation d'un moule à tarte et prépare une tarte aux fruits de saison.
Programme : Le goût des rencontres
Présenté par France Oberkampf
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